Nous avons réservé une journée au Panéapoo beach aujourd'hui!!!
Le cadre est magnifique au bord du lagon d'un superbe bleu, et pleins de tikis décorent le jardin.
Regardez ces differents bleus et ce ciel bleu!!!! cela fait rever!!!!un endroit paradisiaque... ( comme sur les cartes postales!)
des photos et encore des photos.....mais quel bleu......
Nous assisterons a la fermeture du four car aujourd'hui c'est le "maa tahiti", repas tahitien.
Les aliments sont enveloppés dans des feuilles de bananes, le tout cuit dans un trou spécial c'est le four tahitien, recouvert de toiles de jute, de sable et le tout cuit environ 6 heures.
Pendant ce temps,les enfants passeront la matinée dans le lagon.
Le "uru" ( fruit de l'arbre a pain) est entrain de cuire dans les braises.
Puis vient l'heure de la dégustation du uru trempé dans le lait de coco ( j'en ai encore l'eau a la bouche....) trop bon!!! pas vrai Camille et mamie!!! ( il ya un petit gout de j'y reviens!!)
Un petit coktail nous est servi qu'on appréciera sur la plage devant ce lagon toujours aussi bleu turquoise.....
Vient enfin l'heure de l'ouverture du four, les estomacs commencent a crier famines!!
Tout est cuit dans les feuilles de bananiers, bananes plantains, veau, taro, cochon, poissons( thon, mahi mahi),poulet fafa , poé bananes, ananas, potiron....quel repas nous allons avoir!!
Nous avons eu droit a un cours sur les noix de coco ( male, femelle, hermaphodite).
Et pendant le repas, un petit spectacle de danse et de la musique tahitienne.
Tout le monde s'est régalé!!! certains y sont meme retournés plusieurs fois....bonjour le régime..
C'etait une agréable journée dans un magnifique cadre avec un savoureux repas tahitien.
