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23 janvier 2011 7 23 /01 /janvier /2011 01:49

             _ Ingrédients:

 

                       - 700 ou 800 g de chevrettes décortiquées ( crevettes en France)

                       -1 gousse d'ail

                       -1 oignon

                       -beurre

                       -sel/poivre

                       -curry (1 ou deux cuillères a café)

                       - 20cl de lait de coco

 

2011-01-23- Chevrettes au curry - 1

 

         _préparation:

 

                      -Peler l'ail et l'oignon et les hacher. Les faire revenir dans du beurre .

                      -Ajouter les chevrettes, saler poivrer, et ajouter une bonne cuillère a café de curry.

                      - verser le lait de coco et laisser mijoter sans faire bouillir.

                      - servir bien chaud avec du riz.

 

                                Bon Appétit!!!!!

      

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