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24 mai 2011 2 24 /05 /mai /2011 02:27

 

Nous avons réservé depuis un mois au restaurant japonais " le sakura" qui est situé au sofitel de Tahiti.


2011-05-24 - Resto JPN- 01


Il faut reserver longtemps a l'avance car il ya beaucoup de monde.

Nous avons Rv a 19h00 au restaurant.

Nous avons fait garder les enfants et ce soir, c'est sortie entre amis!!!!

Le sakura est un restaurant tepaniakki (grillé sur une grille en fer).


2011-05-24 - Resto JPN- 02


On y sert une cuisine japonaise excellente accompagnée d'un grand spectacle !!!

On est installé a une table, on decide de commander un menu pour decouvrir la cuisine japonaise car nous ne connaissons pas.


2011-05-24 - Resto JPN- 03


Aperitifs commandés, ce sera bleu comme le lagon pour les filles!!! 

 2011-05-24 - Resto JPN- 04

 

On nous sert une petite salade de crudite, accompagnée d'une soupe.

 

2011-05-24 - Resto JPN- 05

Nous mangeons avec les baguettes!!! ouah!!! tous des profs!!!!

Puis le chef cuisto arrive.... le spectacle va commencer!!!!

Il cuisinera devant nous les plats que nous avons commandés. Il utilise une plaque chauffante pour cuisiner  les diffrents aliments qu'il badigeonne d'huile de soja.


2011-05-24 - Resto JPN- 06


Il cuisinera de l'omelette, des crevettes, du boeuf, des oeufs, du mahi mahi, du poulet, et pleins de differents petits legumes..... un vrai regal et un superbe spectacle de cuisine!!!!


2011-05-24 - Resto JPN- 07


Pour casser les oeufs, il les lance en l'air et les rattrappe sur le bord de sa spatule ou l'oeuf bien sur se casse et tombe directement dans le bol.....un vrai magicien en cuisine!!!!


2011-05-24 - Resto JPN- 08


NOus nous regalerons sur le plan gustatif et visuel!!!


2011-05-24 - Resto JPN- 09

Arrive ensuite le dessert qui se mangera sans faim..... car plus personne n'a faim!!!!!

une bonne boule de glace a la tiaré ( un delice!!!!) accompagné de fruits frais.


2011-05-24 - Resto JPN- 10

Nous aurons passé une delicieuse soirée!!!! a refaire avec les enfants!!!!!avant le depart!!!

c'est decidé , nous reviendrons!!!!

 

bravo au chef!!!!!





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